Laskiaispullien lisäainevertailu
Viimeaikoina on kansa kohissut ruoan lisäaineista. Pestokanassa on pinaattia ja basilika-aromia, laskiaispullissa on pahimmillaan 11 eri lisäainetta, jne..
Koko ongelman juuri on siinä, että olemme antaneet vallan omasta ravitsemuksesta ulkopuolelle. Pääasiassa isot elintarvikejätit määräävät ns. "terveellisen" ruoan määritelmän ja lobbaavat sen minkä ehtivät alan tutkijoita ja päättäjiä.
Tässä kohtaa protektionismi olisi oikein hyvä. Esimerkkinä verotettaisiin vaikkapa ulkomailta tulevaa ruokaa sen mukaan paljonko siinä on lisäaineita tai transrasvoja ja kuinka kaukaa se on tuotu Suomeen. Kuten tiedetään, tämä edistää myös silloin:
- Kansantaloutta
- Terveyttä
- Luonnonsuojelua
Optimitilanne on se, että ruoka tuotetaan alle 100km päässä siitä paikasta, jossa se syödään. Edistetään omaa ruokatuotantoa, valmistetaan ruoka perusraaka-aineista. Silloin yleensä myös keskivartalo kiittää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti